玉米不能和什么一起吃 吃玉米的禁忌

网络 0 条评论 2021-09-19 14:32

玉米是我们日常生活中十分常见的一种食物,玉米产量高,营养价值也高,是一种很好的长寿食物。不过玉米和有些食物同吃会引发食物中毒对身体造成伤害,下面我们就来看看玉米不能和什么一起吃。

玉米不能和什么一起吃

1.牡蛎

玉米中的营养价值高,而牡蛎中的含锌量是很高的,单独食用时具有很好的补益保健功效,但是两者同食的话,可能会阻碍锌的吸收。

2.田螺

田螺大寒,有清热,利水之作用,其维生素A含量很高,而玉米也包含大量维生素A,两者一起吃也许会引起维生素A摄取过多而中毒。

3.海螺

玉米跟海螺相克,不能放在一起食用,两者一起吃的话容易中毒,会引起身体不适,用地浆水可以解毒。

吃玉米的禁忌

1.发霉的玉米不能食用。发霉变质的玉米会产生有毒物质—黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物,主要损害人及动物的肝脏组织,严重时可导致肝癌甚至死亡。此外,发霉的玉米还会降低免疫能力,所以发霉的玉米绝对不能食用。

2.在成长的过程中人体对食物所能提供的能量有很强的要求,而玉米这种粗粮不仅阻碍了人体对于胆固醇的吸收,也妨碍了其他营养物质的。

3.吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进。这主要是因为玉米的许多营养都集中在这里。在嫩玉米粒的胚乳中,不饱和脂肪酸的含量达85%,并含有丰富的维生素E。

上面就是为大家介绍的玉米不能和什么一起吃相关知识,此外还介绍了吃玉米的禁忌,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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